안녕하세요. 이산아리입니다.

오늘은 찰옥수수를 맛있게 삶아 드시는 방법에 대하여 말씀드리고자 합니다.

야외에 나들이를 하시거나 시장같은데서 옥수수를 한번쯤 사 드셨을것입니다.

사먹는 옥수수는 달콤하고 고소합니다.

그런데 옥수수를 직접사다가 삶아 드시면 그런 맛이 나지 않고 어떤 경우는 아무런 맛이 나지 않습니다.

그건 삶으실때 양념을 하지 않거나 조금만 하셔서 그렇습니다.

원래 옥수수는 아무런 맛이 나지 않는것이 정상입니다.

여기에 감미료와 소금으로 간을 내어 삶기 때문에 달콤하고 고소한 맛이 나는것입니다.

현재 이산아리에서 판매하는 옥수수는 생옥수수를 바로 삶아 냉동한 것으로 아무런 감미료를 첨가하지 않은

상태입니다.

입맛에 따라 감미료와 소금을 넣어 삶으셔야 합니다.

옥수수 구매시 이산아리에서는 감미료를 함께 넣어 드립니다.

적당히 넣어서는 위와같은 맛을 내시기가 어려울 것입니다.

처음에 한번 연습삼아 적당량을 넣어 삶아 보십시요.

그후 감미료의 양을 조절하여 맛있는 옥수수을 삶아 드시길 바랍니다.

감사합니다.