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제목 2019년 햇 메주 판매합니다.
작성자 이산아리 (ip:)
  • 작성일 2011-12-04
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  • 조회수 3845
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안녕하세요. 이산아리입니다.

 

올해도 전통 재래식 손메주 예약판매를 시작하게되었습니다.

 

국내산 백태만을 사용하여 메주를 띄웁니다.

 

수확이 완료되면 콩을 삶아 식혀 메주를 만들고 황토방에 근 50-60일 동안 숙성과정을 거치면

누렇고 구수한 전통 재래식 손메주가 만들어 진답니다.

 

메주가 완성되면 순차적으로 발송해드리며, 발송 시기는 1월말경이 될 것 같습니다.

 

올해도 국산콩 전통 재래식 손메주 많이 이용 바라겠습니다.

 

감사합니다.

 

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